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提高记忆力吃什么?

来源:璐德诚华    日期:2013-07-10     浏览:

  上班族每天超负荷的工作,疲惫不堪,精神不佳是上班族的常态。严重的,有不少的上班族出现了记忆力减退的现象, 如何提高记忆力呢?下面小编为大家推荐几种可以提高记忆力的食物:
  一、小米。
  临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。小米中所含的维生素B1 和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

 
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  二、银耳莲子汤。
  制作方法:将一碗银耳撕成小碎片,一碗干莲子或新鲜莲子,放入锅中加冷水,以大火烧滚后,再以小火炖,一直熬到 银耳和莲子煮烂汁稠为止,再加入冰糖搅匀即可。
  功效:银耳莲子性味甘平,能入肺、大肠、脾、胃等,富含多种人体必须的氨基酸,且钙、铁的含量颇高,对于提高记 忆力颇有帮助。
  三、枸杞菊花茶制作方法:需要枸杞十几粒,菊花六七朵,加热开水冲泡,每天早晚餐前各喝一两碗。
  功效:中医认为枸杞性味甘、苦平,含有维生素A、B、C,核黄素、烟碱素等营养成分;菊花味甘、苦、微寒。两者皆有 清肝明目、润肺生津之效、眼睛一亮,记忆就快。
  四、花生。
  实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它 是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。
  以上就是小编为大家推荐的几种可以提高记忆力的食物,如果你有疲惫无力,记忆力减退的现象,可以多吃为你推荐的 这些食物,在您享受美味的同时,帮助您提高记忆力,更好的工作生活。